小苏打---，提高肉嫩度

刷牙：将牙膏适量地挤在牙刷上，在牙膏上加点小苏打，会使刷牙的效果---。因口腔内凹凸不平的区域较多，刷牙时，可以先做水平颤动法，横向地刷洗牙齿，再纵向地刷洗。在进行横向、纵向刷洗的时候，应该结合旋转，这样可以把牙齿的清洗得干净---。用清水把口中的牙膏和小苏打都漱干净。4、清洁地板将抹布或拖把浸入小苏打水中，扭干后再擦拭地板，再将拖把以清水洗凈，然后擦拭一、二遍即可。

肉变嫩：为碳---钠是碱性物质，能腐蚀蛋白质，使肌肉组织松弛，从而达到嫩化作用，另外，其酸根离子可以通过改变肉的酸碱度是其中的蛋白质偏离等电点，使蛋白质溶解性增强，提高肉的保水力，再者，受热后释放co2,可使结构疏松，提高嫩度。

小苏打粉和淀粉的区别

小苏打的化学名字叫碳---钠，是一种无机物，它的作用是和淀粉有相同点都可以用来勾芡，增加汤的浓稠度，不过小苏打还可以在炒肉类的时候放一点，起到软化肉质，是肉类更松软入味的作用。而淀粉属于糖类，而且种类很多，比如土豆淀粉，红薯淀粉，玉米淀粉，藕淀粉等。去除茶垢用手指或者海绵沾少量小苏打粉擦拭茶垢，过一阵子就能去除茶垢了。

作用不同。小苏打作为食品加工中常用的食品添加剂，在糕点、饼干、面包、馒头等以小麦粉为主的蒸煮和烘焙食品添加剂，小苏打属于食品添加剂中膨化剂和酸度调节剂。而淀粉主要作勾芡、点心用，北方称作团粉，上海称作菱粉。一般可以用于炒菜时勾芡上浆，让菜更入味，还可以调入汤中，使汤汁浓稠。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理、纤维、橡胶及农业浸种等。

小苏打清洁剂

小苏打也可以用作天然面膜，适合油性皮肤的人。这个面膜深深---地清洁毛孔。首先，用温和的洁面乳清洁---。将2或2.5汤匙小苏打与1汤匙水混合。混合，直到它变成奶油质地。轻轻地将混合物涂抹在脸上，静置约10分钟，然后用温水冲洗干净。

去除所有污垢的方式，包括造型产品的残留物。将1汤匙小苏打与2汤匙水混合。清洗头发并离开几分钟，然后用洗发水---清洗。

小苏打除味剂

把小苏打撒到房间角落里，第二天奇迹就出现了！4、清洁衣领和袖口将小苏打加入60度左右的温水中，再配合肥皂清洁袖口，就可以把脏脏的袖口领口清干净。小苏打这东西，备一点在家，锅里放小苏打和白醋泡一会。有了小苏打，垃圾桶两三天倒都没问题。只要在每天的垃圾上，撒上一层小苏打粉。接着再扔新垃圾，就这样一层垃圾、一层苏打粉。将小苏打洒在马桶里静置15分钟。清理起来还特麻烦，但有了小苏打就不同了。在案板上撒点小苏打。将小苏打撒在地毯上静置10分钟。但用了小苏打就会---。将抹布放在小苏打水中浸泡并拧干。