圆球氯化钙厂家-湘潭圆球氯化钙-鲁秋盐化

一，氯化钙在果脯加工中的作用是：硬化护色。

　　用0.5%氯化钙溶液浸泡切好的果脯原料3小时，以增加食品外观色泽，74%圆球氯化钙，提高口感韧性。

　　二，果脯的加工工艺

　　1、原料选择：果脯制做的基本原理，湘潭圆球氯化钙，析出果实中的多余水分，在果实的表面与内部吸收适合的糖分，形成较高的渗透压，抑制各种微生物的生存而达到保藏的目的。根据这一原理，在制做果脯时应注意选择果实含水量较少、因形物含量较高的品种，果实颜色美观、肉质细腻并具有韧性的品种，耐贮运性---、果核容易脱离的品种等。

无水氯化钙是中性的干燥剂，除湿袋圆球氯化钙，也就是不和酸性或碱性物质反应的干燥剂，所以它的作用只是吸水，不吸收杂质。就是说干燥氮气，就是除去氮气中的水蒸气，而其它杂质气体，是必须通过其它方法来除掉的。

1）无水氯化钙在化学工业的无机化工原料及---根脱除剂，圆球氯化钙厂家，褐藻酸钠的凝固剂。 （2）无水氯化钙在制冷工业用于制冷，冷却溶液及工艺中气体和液体干燥介质，用于空调系统。