锦州邦华饲料级小苏打-鲁秋盐化-邦华饲料级小苏打生产厂家

有别于工业用碱的纯碱（碳酸钠）和小苏打（碳---钠），小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收---之后制成的。所以，小苏打在有些地方也被称作食用碱（粉末状）。小苏打呈固体状态，圆形，色洁白，邦华饲料级小苏打畜牧，易溶于水。

在大批量生产馒头、油条等食品时，常把苏打粉融水拌入面中，热后分解成碳酸钠、---和水，---和水蒸气溢出，邦华饲料级小苏打生产厂家，可致食品蓬松，碳酸钠残留在食品中。馒头中添加过量的小苏打粉是可以品尝出来的。

什么东西可以代替小苏打

小苏打（碳---钠）是碱性物质，用于中和老面面团的酸味，邦华饲料级小苏打牛羊，可以用食用碱代替。

有时为了让牛肉更嫩，会在码味的时候抓一点小苏打进去，这种情况可以用梨子肉代替，把梨肉压出汁水，或者用机器打泥了抓进牛肉里，也可以让肉---嫩，还自带果香。

有时熬粥为了让米烂得更快，粥更浓稠会在熬粥的时候撒小苏打，这个就直接延长熬粥时间来代替了。以米和水1:10的比例放锅里或电饭煲里，大火烧开转中小火熬1一1.5小时也能软烂浓稠，还比添加小苏打熬的香得更自然。