面粉，倒入面盆，中间用筷子搅拌一下，倒入少量水，放适量的酵母粉（小苏打-碳---钠）。“适量”可看酵母包装上的说明，刚开始做可能没有经验，会有多放少放的问题，不过没有关系，3600目小苏打厂家，如果放少了，发酵时间就长一些，放多了，反之，不影响什么。关键是一定要看清酵母的生产日期和保质期，用过了期的酵母是怎么也发不起面的。
小苏打（碳---钠-nahco3)混合酸可以清理污渍：可以将橘子皮或是橙子皮放入锅中，加水覆盖煮沸后，再用小火煮15分钟左右，然后再加上苏打粉，河北3600目小苏打，水和苏打粉的比例大约200：1，就可以用来擦拭餐桌，甚至是比较油腻的排油烟机，一擦就干净，还带有淡淡的水果香。
100目 300目 800目 1000目 工业级小苏打、饲料级小苏打、食品级小苏打供应。
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