




食品级氯化钙纯度高、杂质含量低,可用于食品加工业。氯化钙作为一种食品化学添加剂,在食品工业中发挥着重要作用。饮料增稠时,果汁加工厂向饮料中添加氯化钙,可以起到增稠剂的作用。保持和加强食物营养是很常见的,尤其是不易保存的食物。保持食物新鲜美味,广泛用于肉制品和豆制品。在大豆加工、果冻生产等领域可以起到固化作用,功能之一是易腐食品的保存和运输离不开氯化钙防腐剂的添加。
氯化钙生石灰干燥剂的主要成分为氧化钙,du其吸水能力是通过化学反应来实现的,因此吸水具有不可逆性dao。不管外界环境湿度高低,它能保持大于自重35%的吸湿能力,74%二水圆球氯化钙,更适合于低温度保存,具有好的干燥吸湿效果,而且价格 较低。可广泛用于食品、服装、茶叶、皮革、制鞋、电器等行业。
氯化钙干燥剂的特点是吸水量大,速度快。可以在一开始就把空气中的湿气吸收掉,缺点就是吸湿速度太快,不能---产品在后期的持续干燥。
食品级氯化钙作为电解质被添加到运动饮料或一些软饮料中,恩施二水圆球氯化钙,包括瓶装水。因为食品氯化钙本身具有很强的咸味,二水圆球氯化钙除湿袋,所以它可以代替盐用于腌黄瓜的生产,二水圆球氯化钙,而不会增加食品中钠含量的影响。氯化钙可以降低食品的冰点特性,并用于---焦糖巧克力棒中焦糖的冷冻,但是在使用的过程中不要过量添加。
氯化钙食品添加剂已广泛应用于食品工业,氯化钙食品添加剂的使用必须控制在标准范围内,注意剂量。
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