




食品级氯化钙纯度高、杂质含量低,可用于食品加工业。氯化钙作为一种食品化学添加剂,在食品工业中发挥着重要作用。饮料增稠时,果汁加工厂向饮料中添加氯化钙,可以起到增稠剂的作用。保持和加强食物营养是很常见的,尤其是不易保存的食物。保持食物新鲜美味,广泛用于肉制品和豆制品。在大豆加工、果冻生产等领域可以起到固化作用,水产养殖氯化钙粉状,功能之一是易腐食品的保存和运输离不开氯化钙防腐剂的添加。
水产养殖可以使用氯化钙来进行补钙。向水体中投放氯化钙,可以增加水体的含钙量,还能有效地促进藻类的繁殖生长,使水质达到肥水的要求,为养殖水体及养殖品种提供天然的产氧源以及天然的抗应激保护。
1维护藻类生长平衡需要钙
放苗前肥水,如水中尤其是淡水养虾缺钙、镁、磷等元素,则藻类难以生长繁殖,导致肥水困难或池水容易落清。








常用的载冷剂是水,但只能用于高于0℃的条件。当要求低于0℃时,一般采用盐水,如---或氯化钙盐水溶液。盐水溶液是盐和水的溶液,它的性质取决于溶液中盐的浓度。
根据下图所示的盐水凝固温度曲线,溶液中盐浓度低时,凝固温度随浓度增加而降低,当浓度高于一定值以后,仙桃水产养殖氯化钙,凝固温度随浓度增加反而升高,水产养殖氯化钙氯---,氯化钙制冷剂水溶液浓度配比,此转折点为冰盐合晶点。曲线将相图分为四区,各区盐水的状态不同。曲线上部为溶液区;曲线左部(虚线以上)为冰—盐溶液区,就是说当盐水浓度低于合晶点浓度、温度低于该浓度的析盐温度而高于合晶点温度时,氯化钙制冷剂,有冰析出,溶液浓度增加,故左侧曲线也称为析冰线;曲线右部(虚线以上)为盐—盐水溶液区,就是说盐水浓度高于合晶点浓度、温度低于该浓度的析盐温度而高于合晶点温度时,有盐析出,溶液浓度降低,故右侧曲线也称为析盐线。低于合晶点温度(虚线以下)部分为固态区。
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