食品800目小苏打脱硫剂-厦门食品800目小苏打-鲁秋盐化

小苏打粉一汤匙泡水，水变成微黄颜色，再把水果蔬菜放进去清洗.小苏打粉能除氯，其实这很简单，小苏打粉其实就是碳---钠粉，化学式是nahco3， na是钠带正电，放到自来水里面，食品800目小苏打出口，会跟水中带负电的氯结合变成---，也就是盐巴。再来就是 h 氢，氢带正电加入水中会结合带负电的水分子o2，变成oh弱碱水，一般大部份的污渍都是酸性，因此弱碱水中和酸性之外，还能加速去除附着在蔬果上污渍。

1、小苏打（碳---钠-nahco3)和食用碱虽然都可以用在食物的制作过程中，但是要控制食用量，因为两者的酸性比较高，太多会破坏食物本身的营养，厦门食品800目小苏打，还会影响口感。

2、二选一的情况下小苏打可以替代食用碱食用，反之食用碱却不能代替小苏打(碳---钠-nahco3)。

3、做面食时，小苏打用在发面的食物中，食用碱用在不需要发面的食物中。