1.受潮易分解，露置于空气中易氧化成---钠。有---性。
2.与强酸生成相应盐类。加热到150℃分解。具有---so2气味的白---末，在空气中失去so2并吸收o2而转变为na2so4。易溶于水，水溶液呈酸性，衢州博宇焦---酸钠，当溶液加热到65℃以上时，博宇焦---酸钠防腐剂，即分解为na2so3和so2。
贮存方法
1.应贮存在阴凉、干燥的库房内。包装密封，应防空气氧化。
2.注意防潮。运输时应防雨淋和烈日暴晒。严禁与酸类、氧化剂及有毒---共贮混运。
3.可用水和各种灭火器扑救。
焦---酸钠常用于食品的漂白剂、脱水蔬菜的养分保持剂、储存水果的保鲜剂、酿造饮料的防腐剂，也用于化工合成的中间体。
一种纯氧法生产焦---酸钠的方法。该生产焦---酸钠的方法包括如下步骤：将---熔融、过滤为液体，再将液体---、纯氧送入焚硫炉焚烧、冷却、酸洗得到高纯度so2气体，so2气体与在---酸钠反应釜液碱反应，博宇焦---酸钠厂家，形成---钠晶体析出，离心分离得---酸钠。
焦---酸钠在冰糖葫芦里起提色、---冰糖葫芦不变色、不变味的作用。是护色剂，也有防腐作用。焦---酸钠在食品加工中作防腐剂、漂白剂、疏松剂。在冰糖葫芦里使用可以使在冰糖葫芦颜色鲜亮，长时间不变色、不变味，防止冰糖葫芦变质。
冰糖葫芦又叫糖葫芦，96.5%博宇焦---酸钠，在东北地区被叫作糖梨膏，在天津被叫作糖墩儿，在安徽凤阳被叫作糖球。
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