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安全。焦---酸钠是一种食品添加剂,一般作为防腐剂、漂白剂使用。只要在规定的范围和剂量内使用,不会对人体健康产生影响。因此我国拟扩大焦---酸钠的使用范围,允许其在拉面中使用。
---e、焦---酸钠等10种食品添加剂使用范围、用量,其中焦---酸钠可以在生湿面制品(拉面)中使用,其使用量为50毫克/千克。
焦---酸钠与色素同使用会不会褪色
答:焦---酸钠不能与带有色基的显色染料类色素一同使用,焦---酸钠厂家电话,会导致染料色基被漂白变得黯淡褪色(碱性、酸性和直接水溶性色素以及花青素、栀子色素等所有天然食用色素都不可以配伍),但是它可以与无机颜料或者有机颜料比如酞青蓝b的水溶液---.
将其添加于冰淇淋等冷饮甜品,96.5%焦---酸钠,可部分替代乳固体和昂贵的稳定剂,降低热量,产品具有---的抗融化性和储存稳定性。






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