




取样品约0.15g,精密称定,置碘瓶中,精密加入碘滴定液(0.1mol/l)50ml,密塞,溶解后,加---1ml ,用滴定液(0.1mol/l)滴定,至近终点时,加淀粉指示液2ml ,继续滴定到蓝色消失;并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml碘滴定液(0.1mol/l)相当于4.752mg 的na2s2o5(焦---酸钠)。
焦---酸钠用作漂白剂、防腐剂、疏松剂、护色剂及保鲜剂时还要加别的什么产品焦---酸钠可以用于食品漂白!当作为食品漂白剂时要加柠檬酸或稀---!
当作防腐剂,护色剂时,可以单独使用,不过会有相关使用剂量的规定!
作为膨松剂时要使用小苏打(碳---钠),碳---钾,或碳---铵!
性质:焦---酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶,带有---的 so2气味,比重 1.4,白山焦---酸钠,溶于水,水溶液呈酸性,与强酸接触则放出so2而生成相应的盐类,久置空气中,则氧化成na2so4,故该产品不能久存。高于150 °c ,即分解出 so2 。
焦---酸钠作为一种食品添加剂,不能超标。
焦---酸钠是一种化学物质,焦---酸钠的作用,该品对皮肤、粘膜有明显的---作用,焦---酸钠出口,焦---酸钠生产厂家
根据<食品添加剂使用标准>(gb2),焦---酸钠可作为漂白剂、防腐剂、抗l氧化剂而用于食品上,包括竹笋、腐竹、饼干以及粉丝和粉条等。焦---酸钠在这些食品中的使用量,均以其残留物so2的含量来计算,粉丝、粉条为每千克0.1克的so2残留。
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