




焦---酸钠(na2s2o5),在空气中,烟台凯龙焦---酸钠,受热时均易分解.实验室制备少量na2s2o5的方法:在不断搅拌下,控制反应温度在40℃左右,向na2co3过饱和溶液中通入so2,实验装置如图所示.
当溶液ph约为4时,停止反应.在20℃静置结晶,生成na2s2o5的化学方程式为2nahso3═2na2s2o5+h2o
(1)温度为40℃时,so2与na2co3过饱和溶液反应的离子方程为2so2+co32-+h2o=2hso3-+co2↑.
(2)装置y的作用是防止倒吸.(3)实验制得的na2s2o5固体中含有一定量的na2so3 和na2so4,其可能的原因是na2s2o5固体受热易分解生成na2so3,na2so3(或na2s2o5)在空气中易被氧化生成na2so4.






食品级焦---酸钠可作为饼干和蛋糕等食品的漂白剂和膨松剂、蔬菜脱水的养分保持剂、贮存水果的保鲜剂、酿造和饮料的防腐剂等。焦---酸钠暴露在潮湿空气中缓慢氧化成---钠,同时伴有晶体的崩解。水溶液在空气中,尤其在加热条件下发生分解。---能降低水溶液稳定性。在酸性溶液中稳定有效。焦---酸钠应存放在密闭容器中,避光、阴凉干燥处贮存。
而且焦---酸钠本身就是一种食品上就能够使用的原材料,虽然用途不是很广。
焦---酸钠是有分工业级和食品级的。食品级的标准含量是大于96.5%以上就可以食用。但是有添加规定。
焦---酸钠---焦---酸钠的测定---氧化还原滴定法 应用范围:该方法采用滴定法测定焦---酸钠的含量。
供试品置碘瓶中,凯龙焦---酸钠出口,精密加碘滴定液(0.05 mol/l)50ml,密塞,凯龙焦---酸钠厂家,振摇使溶解,加---1ml,用滴定液(0.1 mol/l)滴定,近终点时加淀粉指示液1ml,继续滴定至蓝色消失,计算焦---酸钠的含量。
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