鲁秋盐化-邦华焦---酸钠还原剂-南京邦华焦---酸钠

芒果干中有焦---酸钠是正常的，焦---酸钠的主要作用就是用做食品添加剂。

在芒果中添加是为了芒果在制作过程中防止变质。大概意思就是不让芒果干变质，

在焦---酸钠添加标准按照，邦华焦---酸钠厂家电话，芒果干中的焦---酸钠使用后的留量不能超过0.25g/kg.

用于蜜饯、饼干、食糖、冰糖、饴糖、糖果、---、液体---、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头，南京邦华焦---酸钠，使用量是0.45g/kg。

食品级焦---酸钠可用于食品加工，---食品的口感，用途主要有哪些？

焦---酸钠（sodium metabisulfite） 俗称：重硫氧

分子式： na2s2o5

分子量： 190.10

      一、漂白剂 用于制造糕点等食物的面粉当中，对其进行漂白。

　　二、膨松剂 能够使面包和饼干等食品结构变得疏松，口感比较松脆。

　　三、防腐杀菌剂 在果汁、蜜饯、罐头中添加能够延长食品的保质期，并进行有效杀菌。

　　四、保鲜剂 对海鲜和果蔬等具有好的保鲜作用。