食品级焦---酸钠可用于食品加工，---食品的口感，安阳博宇焦---酸钠，用途主要有哪些？
焦---酸钠（sodium metabisulfite） 俗称：重硫氧
分子式： na2s2o5
分子量： 190.10
一、漂白剂 用于制造糕点等食物的面粉当中，对其进行漂白。
二、膨松剂 能够使面包和饼干等食品结构变得疏松，口感比较松脆。
三、防腐杀菌剂 在果汁、蜜饯、罐头中添加能够延长食品的保质期，博宇焦---酸钠厂家电话，并进行有效杀菌。
四、保鲜剂 对海鲜和果蔬等具有好的保鲜作用。
在2760里面，焦---酸钠的使用量是以残留量来检测的 ，博宇焦---酸钠工业级，也就是说添加使用量和残留量有没有一个大概的 比例关系呢？如果是产品执行标准规定残留量不能超过 0.1g/kg，那么我可以添加的焦---酸钠的用量是多少呢？假如这是带汤汁的产品（如剁辣椒之类的），直接溶于水然后添加进去的，博宇焦---酸钠防腐剂，因为残留量与产品的性质和加工工艺有关。
焦---酸钠发挥作用的机制：
漂白剂按照其作用方式可将其分为两类，
氧化型漂白剂和还原型漂白剂。焦---酸钠属于还原型漂白剂。
焦---酸钠利用色素受还原作用而褪色，以达到漂白目的。
大多数
的有机物的颜色是由其分子中所含的发色基产生的。发色基都含有不饱和键，还原漂白剂释放氢原子可使发色基所含的不饱和键变成单键，有机物便失去颜色。
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